Deze salade eet ik elke ochtend.
Hij vult heel goed en bevat veel vitaminen. Ik heb alleen maar lovende woorden over deze salade.
Hij verveelt ook nooit, zelfs als ik hem steeds met dezelfde ingredienten maak.
Maar voor de snel verveelde persoon is er zeker een ruimte voor afwisseling, waardoor je iedere keer een andere smaaksensatie creeert.
Komt ie, de formule voor deze ideale salade.
1. Hoofdingrediënt: groen & smakelijk
1.1 Peterselie (of voor de liefhebbers: koriander)
of
1.2 Dille
of
1.3 Sla + bovenstaande
Hoeveel: 1/2 bos (grote bosjes koop ik in de Turkse winkel)
2. Voor de pittige smaak (optioneel - ik voeg
numero duo niet altijd toe)
1.1 Lente ui (als je niet hoeft te werken, want die zorgt voor een uien geur ;))
of
1.2 Rucola
Hoeveel: Ui - 2 stengels; rucola - 1 handje
3. Rood element
3.1 Tomaat
of
3.2 Rode paprika
of
3.3 Beide
Hoeveel: Tomaat - 2 stuks; of Paprika - 1 stuk
4. Komkommer
Hoeveel: 1/2 stuk
5. Avocado
Hoeveel: 1/2 stuk (
zo snijd je avocado's het snelst!)
6. Whatever
Ik heb onlangs ontdekt hoe
goed rauwe broccoli wel niet is voor je. Vanaf dat moment voeg ik ook broccoli toe aan mijn salade.
Verder kun je het zo gek niet bedenken, en het kan je salade in!
Nu nog alleen maar zout toevoegen ;)
Dat was het!
Ik maak deze salade af en toe ook van tevoren 's avonds als ik weet dat ik 's ochtends geen tijd heb om te snijden.
Dan doe ik alle ingredienten in een kom zonder zout toe te voegen en zonder te mengen. Onder een glazen deksel bewaar ik die in de koelkast. 's Ochtends heb ik een perfecte lekkere salade waar ik heel erg blij van word!
По-русски дальше!
